मेनू अभियांत्रिकी ग्राहकांना प्रत्यक्षात दिसणाऱ्या मेनूपासून सुरू होते

मेनू अभियांत्रिकी म्हणजे काय

मेनू अभियांत्रिकी सहसा लोकप्रियता आणि फरकाने आयटमचे गटबद्ध करते. कोणते आयटम वैशिष्ट्यीकृत करायचे, पुन्हा लिहायचे, पुनर्मूल्यांकन करायचे, हलवायचे किंवा काढायचे हे ठरवण्यासाठी मालक ते दृश्य वापरतात.

MenuList ने अन्न-खर्च आणि विक्री डेटा जोडल्याशिवाय संपूर्ण नफा मोजण्याचा दावा करू नये. सुरक्षित पहिली पायरी म्हणजे सार्वजनिक मेनू चालू ठेवणे आणि पुनरावलोकन करणे सोपे आहे.

ग्राहकाभिमुख मेनू प्रथम येतो

जर ग्राहकांना जुन्या किमती किंवा जुन्या वस्तू दिसल्या, तर उत्तम आयटम लेबले आणि उत्तम प्लेसमेंट मुख्य समस्येचे निराकरण करणार नाही. काय सुधारायचे हे ठरवण्यापूर्वी मालकाला एक वर्तमान मेनू आवश्यक आहे.

• कर्मचारी आणि ग्राहक जे वापरतात त्या वस्तूंची नावे जुळली पाहिजेत.
• किंमती सध्याच्या मंजूर मेनूशी जुळल्या पाहिजेत.
• वर्णनांनी निवड करणे सोपे केले पाहिजे, अधिक काळ नाही.
• फोटो विकल्या जात असलेल्या आयटमशी जुळले पाहिजेत.
• ग्राहक कसे निर्णय घेतात ते विभागांनी पाळले पाहिजे.

मूलभूत मेनू अभियांत्रिकी मॅट्रिक्स

उपयुक्त कृती

MenuList कसे बसते

MenuList सार्वजनिक मेनू स्रोत संरचित, वर्तमान आणि मालक-मंजूर ठेवते. ते मालकाला मेनू पुनरावलोकन, QR प्लेसमेंट, सार्वजनिक शोध प्रत आणि मुद्रित सामग्रीसाठी एक स्वच्छ प्रारंभ बिंदू देते.